店舗情報
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白米にはないプチプチとした食感を楽しめます。歯ごたえがありますので、よく噛んでお召し上がりください。
お米の通販・取り寄せは「津田米穀」。京都産、玄米、分づき米
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075-313-7360
あなたに合うお米がきっと見つかる
京都市下京区の「津田米穀（つだべいこく）」は、近隣にお住まいのお客様をはじめ、ホテルや飲食店様、企業の方々ともお付き合いのある米穀店です。
より多くの皆様に津田のお米をお届けするため、このたび通販サイトをご用意いたしました。京都を中心に全国から厳選するお米は、硬さ、甘み、香りなど一つ一つに個性があります。ご希望をお伺いして、最適な銘柄をプロの目線でご提案することも可能です。お好みの味を見つけていただき、
お米の魅力を余すところなく知ってくだされば嬉しく思います。
津田米穀の米は
ニーズに応えます
風味や食感など、好みは十人十色。
だからこそ、五つ星マイスターの資格を持つお米のプロが、ブレンドや精米方法を変えるなどして、お客様好みの味に近づけます。お米は産地から玄米で仕入れているため、玄米はもちろん、健康志向の方に人気の分づき米もご用意が可能です。これから試してみたいという方にも、美味しい炊き方をご説明しますので、気軽にお声掛けください。
京都産中心
店内には常に選りすぐりの銘柄が並びます。
お米の状態を見極め、一年ごとに銘柄を入れ替えるなど、美味しさの追求に妥協はありません。主に京都産のお米を取り扱っていますが、良いと判断したものは全国から仕入れています。
分づき米は、玄米と白米の中間のお米のこと。 三分・五分・
七分づきの3種類があり、値が小さいほど玄米に近くなります。
それぞれの良さがありますので、ぜひ食べ比べてみてください。
炊きあがりは茶褐色。食感は硬めです。
栄養素や食物繊維も多く残っています。分づき米に慣れてきた方におすすめです。
白米と玄米のちょうど中間です。白米に比べると少し硬く感じるかもしれませんが、栄養価は高いです。
玄米食を始められる方におすすめしたいのがこちら。
胚芽が一部残っていますが、食感や風味は白米とほとんど変わりません。
店頭によく並ぶ、一般的なお米。
米ぬかや胚芽をすべて取り除いており、お米本来の甘みや旨味を感じやすいのが特長です。
ご購入について
店頭でも様々な銘柄米を取り扱っており、お客様の好みに合わせて最適な品をご提案しています。配達も可能ですので気軽にご来店ください。
ネットでもご購入いただけます。
商品詳細はこちらからご確認ください。
